Sjuntorp har vuxit fram som ett textilindustrisamhälle. Sveriges näst första bomullsspinneri öppnade här 1813, vid vattenfallet i Slumpån. AB Sjuntorp och det omkringliggande samhället expanderade kraftigt och hade vid sin höjdpunkt på 1940-talet 1 200 anställda, inklusive sidoverksamheter. Bostadsbyggande och samhällsservice skedde i hög grad i företagets regi, så Sjuntorp kunde med rätta kallas en bruksort.

Sjuntorp var från början huvudort i Flundre landskommun. Där fanns då 5 livsmedelbutiker, slakteri, två banker, bibliotek, konditori, bageri, tandläkare och kommunhus. Idag finns det två pizzerior varav en med kiosk, två frisörer, en blombutik, folkets hus och en mataffär. Det finns även ett vandrarhem/hotell som ligger vid Minnet nära Slumpån. Det var tidigare bageri och konditori. Det är idag en tätort i Trollhättans kommun. Det finns även en skola som heter Sjuntorpskolan F-9.

Textilbranschen i hela landet upplevde så småningom en kraftig tillbakagång, så även i Sjuntorp. 1982 såldes fabriken ut, och hyser nu några mindre mekaniska industrier med ett hundratal anställda. Ortens enda kvarvarande textilföretag är Sjuntorps Band AB (30 anställda).

Några filmer som är inspelade kring Sjuntorp och i närheten där vi bor…

2013 Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann

2012 Monica Z
2010 Åsa-Nisse – wälkom to Knohult, Regi Fredrik Boklund, Inspelningen har skett bl.a. i Sjuntorp.

2009 Bröllopsfotografen, Regi Ulf Malmros, Inspelning har skett bl.a. i Sjuntorp. AB Sjuntorps Direktörsvilla är med i filmen.

2001 Livvakterna, Regi Anders Nilsson, Inspelningen har skett bl.a. i Sjuntorp. bl.a. Inne på Sjuntorp Band AB.

2000 Den bästa sommaren, Regi Ulf Malmros, Inspelad bl.a. i Upphärad och i Sjuntorp med omnejd.

1998 Hela härligheten, Regi Leif Magnusson, Inspelningarna har skett bl.a. i Sjuntorp.

1998 Under Solen, Regi Colin Nutley, Inspelningarna har skett i Sjuntorp.